可以买现成腌制好的牛排 也可以自己买鲜牛排腌制（提前一天放入生抽，蒜姜腌制）
洗净准备好配菜 洋葱和蒜是牛排必备 青椒是勺勺很喜欢用的配菜
这次专门卖了一些小口蘑 菌类对身体很好，口蘑也没有特别的味道，陪牛排还挺合适的
起锅加热，放入适量橄榄油（或者黄油），加入洋葱和牛排，煎至两面变色
放入配菜一起翻炒煎制，牛排煎的差不多可以先取出，如果方便食用可以切块。剩余蔬菜可以加入烧烤酱或黑胡椒酱翻炒至全熟。