零失败❗️卧鸡蛋面条🍜好吃到汤汁都不剩

作者： 清雅小厨1

今天，和大家分享一款营养美味的面条～卧鸡蛋面条，简单易做，营养美味，早上来一碗卧鸡蛋面条，开启元气满满的一天

用料

• 面条 100克
• 鸡蛋 1个
• 香葱末 1勺
• 熟食用油 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 1勺

零失败❗️卧鸡蛋面条🍜好吃到汤汁都不剩的做法步骤

步骤 1

营养美味的卧鸡蛋，你要不要试试，做给家人吃

步骤 2

鲜美好吃的鸡蛋面条🍜，好吃的连汤汁都不剩

步骤 3

⭐️准备： 面条100克，鸡蛋1个，香葱1勺，熟食用油1勺，生抽1勺，盐1勺 1⃣调汤汁：碗里➕1勺生抽➕1勺盐➕熟食用油 2⃣锅里倒入饮用水烧开，放入面条，用筷子把面条分开防止粘黏在一起

步骤 4

2⃣打入1颗鸡蛋，看见鸡蛋凝固捞出浮末，均匀浇一点凉水煮开再煮3～5分钟，喜欢吃嫩鸡蛋黄就少煮一会，喜欢吃老一点的鸡蛋黄就多煮一会 3⃣舀一点煮面条的水，放入刚才的汤汁碗里搅拌均匀，捞出面条搅拌均匀撒香葱放鸡蛋

步骤 5

简单易做，营养美味的卧鸡蛋，喜欢就试试看哦

零失败❗️卧鸡蛋面条🍜好吃到汤汁都不剩的小贴士

1⃣面条有粗有细，每个炉灶火候也不一样，一定根据面条粗细和火候掌握煮面条的时间

菜谱创建时间：2020-09-23 08:16:48