高升排骨（自用）

作者： 骑士的项链

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用料

• 排骨 400-500克
• 料酒 1勺
• 醋 2勺
• 糖 3勺
• 生抽 4勺
• 水

高升排骨（自用）的做法步骤

步骤 1

排骨洗净沥干。

步骤 2

锅中倒油，排骨入锅中小火翻炒，加入所有调料，然后加水烧开后小火慢炖。

高升排骨（自用）的小贴士

尝试过铸铁锅来做，不过容易糊锅，而且肉经常炖不烂，所以最后还是选择铁锅慢炖了。

菜谱创建时间：2020-09-22 22:18:22