香烤平鱼

作者： 心静神怡816

换了烤箱总要做点什么🤔😂冰箱里的迷你版🐟闪亮✨登场，20条鱼全家一顿解决😃

用料

• 平鱼 20条
• 葱姜 若干
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 高度白酒 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 五香粉（料粉） 适量
• 孜然粉（料粉） 适量
• 食用油 适量

香烤平鱼的做法步骤

步骤 1

🐟洗净去内脏背上开花刀

步骤 2

葱姜切好后加入👆调料，除了料粉和油全部加入，腌鱼4小时左右，中途上下翻动

步骤 3

烤箱180度预热10分钟，鱼身上刷油，将五香粉和孜然粉混合撒在🐟身上，入烤箱180～190度烤7分钟，取出烤盘倒出多余汤汁（也可不倒）翻面再撒一层混合粉，再烤7分钟～～上桌🤣

菜谱创建时间：2020-09-22 22:12:04