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豉汁蒸排骨
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作者：
喵哥米
《巴黎探厨记》旺角茶餐厅
用料
猪排骨
配料（料酒，蚝油，盐，糖，鸡精，豆豉，大蒜）
豉汁蒸排骨的做法步骤
步骤 1
肥瘦适中的猪排骨，切成小块，洗净备用。
步骤 2
蒜瓣，豆豉切碎，放入锅里煸炒出香味，捞出备用，加入排骨中，在排骨里加生粉，腌制10分钟。 加入所有调料，搅拌均匀。 放入蒸锅内，蒸15分钟即可出锅。
菜谱创建时间：2020-09-22 18:57:07
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