丝瓜削皮,然后切成圆柱状,把中间掏一点出来,好放蒜泥
准备一点蒜泥和小枸杞
最后把蒜泥放在丝瓜上面,用一点小枸杞点缀一点红色,淋上蒸鱼豉油,喜欢吃辣可以放小米辣, 备注,这里我放的是生蒜,接受不到生蒜刺激的,可以先把蒜泥炒一下在放,
起锅烧水,等水上气,最后把准备好的丝瓜放下去,蒸5分钟左右,这个要看丝瓜的大小决定,
最后可以撒一点葱花,也可以不撒看个人习惯, 一道简单可口的蒜蓉丝瓜就做好了,