用APP打开

【零失败】好吃到流口水的自制芝麻球

1506人浏览 53人收藏 0人做过
APP中查看更多做法

用料

【零失败】好吃到流口水的自制芝麻球的做法步骤

步骤 1

随便在叮咚买菜上买的一包糯米粉,500克一袋的那种,用了二分一的量。原谅我和面的时候忘记拍照了。

步骤 2

冰糖5粒,用温开水化开,蜂蜜一勺,倒入冰糖水,搅拌划开。(我家蜂蜜一直在冰箱放,拿出来结晶了,需要不停搅拌直致化开)。然后把250克糯米粉倒入化好的水中,用筷子不停地搅拌成团装,然后用手像和面一样,和成面团。【用筷子搅拌以防粘手】放置30分钟

步骤 3

把糯米粉团成小团,手上稍微沾水,然后在芝麻里滚一圈,放入油锅炸。(油一定要没过芝麻球。油温不要太高,太高容易炸裂)

菜谱创建时间:2020-09-21 14:59:49
打开App收藏