蒜蓉蒸带子

作者： 糯糯小厨师

用料

• 带子 2只
• 蒜 半个
• 小米椒 半根
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 葱 3-5根
• 姜 3-5片

蒜蓉蒸带子的做法步骤

步骤 1

带子洗净，开花片；

步骤 2

半个蒜头，剁成蓉后，锅内少许油，低温煸炒；

步骤 3

炒制蒜蓉呈微黄时，加入蚝油和小米椒圈；

步骤 4

将煸炒过的蒜蓉舀在带子肉上，淋1勺料酒，放少许葱姜；

步骤 5

大火蒸4分钟即可出锅。

菜谱创建时间：2020-09-21 14:52:20