芒果糯米饭

作者： A-Nora

用料

• 糯米 100克
• 盐 1克
• 糖 10克
• 椰浆 60克
• 芒果 一个
• 蝶豆花 10朵
• 蜜豆 少许

芒果糯米饭的做法步骤

步骤 1

蝶豆花用开水泡开

步骤 2

将泡过的蝶豆花捞出

步骤 3

将清洗干净的糯米泡进晾凉的蝶豆花水里泡一夜

步骤 4

颜值是不是很高

步骤 5

将泡好的糯米上锅蒸15分钟

步骤 6

蒸米的同时取出椰浆

步骤 7

倒入30克椰浆

步骤 8

在倒入5克细砂糖，1克盐，搅拌均匀

步骤 9

将蒸好的糯米盛出

步骤 10

与调好的椰浆再次搅拌均匀，上锅继续蒸10分钟

步骤 11

将剩余的30克椰浆和5克细砂糖搅拌均匀，隔热水加热，至糖化开，然后开始切芒果，芒果忘记拍照了

步骤 12

浇上椰浆，撒上几粒蜜豆，颜值高味道好的芒果糯米饭完成

菜谱创建时间：2020-09-21 08:08:27