卡通黄油饼干

作者： 核桃的母上大人

存方子

用料

• 黄油 160克，可减量
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 320克
• 赤藓糖醇 80克（可减量）
• 杏仁粉 30克
• 奶粉 约20克
• 盐 一小勺

卡通黄油饼干的做法步骤

步骤 1

黄油充分软化，打蛋器打到发白，加盐打匀，分两次加赤藓糖醇的粉（料理机打成的粉），打匀，加入鸡蛋打蛋器打匀，筛入低粉杏仁粉奶粉，拌匀，揉成团，面板洒薄面，擀2mm薄片，无需冷藏，压模。

步骤 2

140度预热，用饼干平整垫烤110度25分钟，可能需要延长。3mm厚度110度25分钟不行，改120度试验，30个一盘，大概可烤四盘

菜谱创建时间：2020-09-20 21:15:27