烤箱预热到175度。麦芬蛋糕模涂油备用。将除去面粉,泡打粉和巧克力豆的所有材料放入搅拌机内搅拌。
得到细腻的菠菜香蕉糊,备用。
取一大碗,将面粉和泡打粉混合均匀。加入菠菜糊,搅拌没有干粉状态即可。
将蛋糕面糊倒入模具内,撒上巧克力豆(我用麦片来装饰)可以制作12个蛋糕。我忽略了蜂蜜,所以做了11个。
放入预热好的烤箱内烤制约18-20分钟。牙签插入不粘面糊代表烤熟,即可出炉。