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烤箱烤出来的地瓜

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作者: lilyfr
这是道家里有烤箱,就可以搞定,而且大、小朋友都爱吃的美食。而且营养价值全面,还能美容养颜,提高免疫力。只要稍有耐心,厨房新手也可以get的技能。

用料

烤箱烤出来的地瓜的做法步骤

步骤 1

地瓜选择蜜薯,出油率高,是成功的关键。瘦长的比圆圆的用时少,更容易熟透。

步骤 2

蜜薯清洗干净,用厨房纸巾擦干,或者晾干后,在托盘上铺锡箔纸,主要作用就是防止地瓜出油时防止弄脏烤盘跟烤箱,便于清洁。

步骤 3

地瓜放入烤箱,200度1-1.5小时。主要取决于大小,数量的多少。建议每半个小时,拿出来翻面,让受热均匀。戴好隔热手套哦。

步骤 4

等到地瓜出油,用手轻轻捏着比较软了,你家的烤地瓜就可以出炉了。

步骤 5

剥开皮,烤好的蜜薯颜色呈焦糖黄,非常的软糯香甜。

菜谱创建时间:2020-09-20 16:35:05
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