【蜜桃乌龙冻撞奶】

作者： Fish小鱼鱼

昨天买了黑凉粉和白凉粉，上一个菜谱就是烧仙草，我想着这一个菜谱那就做冻撞奶吧。而且好像冻撞奶也最近很红。

用料

• 水 ≈500克
• 白凉粉 ≈50克
• 牛奶 适量
• 水蜜桃 1个
• 乌龙茶包 1个
• 细砂糖 适量
• 柠檬汁 少许

【蜜桃乌龙冻撞奶】的做法步骤

步骤 1

把桃子皮肉分离，桃子皮放入锅中加入水和细砂糖，开中火至煮沸，加入少许柠檬汁。

步骤 2

煮沸后关火，放入乌龙茶包， 盖上锅盖闷15分钟。

步骤 3

把桃子皮和乌龙茶包扔掉， 汁水倒入碗中。 把桃子果肉用打蛋器捣烂， 用滤网滤出汁，然后混合。 左边 蜜桃乌龙 右边 浓缩桃子汁

步骤 4

也可以加入适量桃肉。

步骤 5

倒回锅里加入白凉粉，搅拌均匀， 沸腾之后即可关火。

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步骤 6

步骤 6

倒入一个容器里面刮去泡沫， 先在室温把温度降下来了一点， 再盖上保鲜膜去冰箱冷藏至凝固。

步骤 7

往杯子里加入蜜桃乌龙冻，再加入牛奶。

步骤 8

完成啦。

【蜜桃乌龙冻撞奶】的小贴士

1，甜度可以自己来控制。 2，如果你很懒的话，可以直接去超市买饮料，然后再加白凉粉就行了。 3，有更多建议可以到评论区回复。 ∧_∧ 未经许可不准转发和运用本菜单的图片，一旦发现，将会追究！ 欢迎传作品哦。

菜谱创建时间：2020-09-20 15:56:51