新手0失败五谷粽子

作者： 小姐姐兒

端午节到了，自己动手包点粽子，简单卫生

用料

• 黑米 30克
• 红豆 30克
• 小米 30克
• 绿豆 30克
• 玉米碴 30克
• 糯米 500克
• 白糖 50克
• 红枣 20颗

新手0失败五谷粽子的做法步骤

步骤 1

把各种豆子提前泡一夜，糯米包的时候提前泡两个小时，红枣洗净去核

步骤 2

粽叶用刷子清洗干净，超市里面卖的一袋是50片，差不多两片包一个粽子。

步骤 3

两片叶子重叠，然后往内折

步骤 4

先把米压紧，两边往里折

步骤 5

再把上面的叶子压下来，左手不要松开，一定要压紧

步骤 6

再用线捆紧

步骤 7

这是三角粽子，两片粽叶交叉重叠，然后卷起来

步骤 8

两边往内折

步骤 9

上面的粽叶压下来，压紧

步骤 10

用棉线绑起来

步骤 11

这是包了红枣的，颜色很漂亮

步骤 12

这是加了小米，玉米碴的

步骤 13

包好的成品，压力锅煮饭键压两次，用锅的话煮两个小时以上，水要盖过粽子

步骤 14

两种形状的粽子

步骤 15

新鲜的叶子包出来就是这么好看，动手做起来吧，要记得分享照片哦

新手0失败五谷粽子的小贴士

包粽子米一定要压实，手要按紧，一松就散了，切记！

菜谱创建时间：2020-09-20 12:20:46