晾晒黄花菜

作者： tangyi123123

老家自己房子后山都有自己初中时候种的黄花菜，每到夏天早起的第一件事就是去后山摘黄花菜来晒干。煲汤味道特别好，在大城市很少能这样。偶尔公园还能看到一些，早上摘了点，晾晒干日后可以用来炒菜煲排骨都特别好。

用料

• 黄花菜 一把
• 食盐 适量
• 水 适量

晾晒黄花菜的做法步骤

步骤 1

早上跑完步路边摘的一些。

步骤 2

烧开水烫一下，煮开水的时候放点盐，更好焯水。

步骤 3

烫个八分熟就好了。

步骤 4

这样看起来很漂亮。

步骤 5

捞出凉水过三遍，放凉。

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步骤 6

步骤 6

挤干水分就只有一点点了，待会儿晾晒。

菜谱创建时间：2020-09-20 09:09:32