8个梨削
我用的料理机打成泥,大家喜欢什么方式都可以
红枣剪碎和姜丝一起放入梨绒中
大火煮开后,小火煮40分钟,期间搅拌以防糊底。
我买的纱布袋小了,但是正好用杯口这么套住也挺方便。
滤汁,用干净无水的手挤纱布袋出汁。
将滤好的汁放入砂锅中,先大火煮沸,在小火。期间一直搅拌搅拌
煮了一个多小时后,我把砂锅侧着放,然后不停的搅拌,可能上下有冷热温差,收膏很快。(不小心发现的独家秘诀)
收膏的时候,怕糊了,就没有拍照。给大家直接发成品。
1.搅拌搅拌是关键; 2.收膏时,煮一个小时或者半个小时后可以将锅侧着小火加热搅拌,收膏很快; 3.所有用的工具都必须无水无油哦; 4.最后锅里到不出的膏,我加了半壶热水里面,放温了喝,回味无穷; 5.这个方子适合一岁以上的宝宝,无糖也没有川贝这些中药。