嫩嫩的煎蛋🍳➕调味料汁一起拌上米饭🍚味道很棒👍
先蒸一份米饭
做好的米饭🍚盛出半碗
大蒜切末,青红辣椒切圈放到小碗中
加调味料,生抽,蚝油,白糖,
食用油烧热淋到调料中,用热油可以激发食材的香味~拌匀
煎2个煎蛋,煎嫩一点,蛋黄可以流动的最好,用无菌鸡蛋
煎蛋摆到米饭上
倒上调料汁,撒海苔,熟白芝麻,葱花
拌一拌就可以吃了~嫩嫩的蛋黄➕调料汁混合米饭,味道棒极了👍
调味料用热油淋上,可以把蒜末,辣椒和调味料激发出香味~