茴香洗净沥干水分切末。
猪肉馅加入姜末、盐、生抽、蚝油、十三香、花生油顺时针搅拌均匀即可。
倒入切碎的茴香末。
继续顺时针搅拌均匀。
包饺子。
包好啦~
下锅煮,水开放入饺子,盖锅盖,期间漏勺搅拌一下饺子防止粘锅。
自己调了红油,做了红油饺子,味道棒棒。
好吃😋