蒸锅里放水,开始煮沸。
戴手套,防过敏。
淮山削皮。
切片。
淮山片放进搅拌机里。
打成泥。
淮山泥倒进碗里。
锅中水沸腾,碗放进锅里蒸。
蒸好摊凉就可以吃。
如果太稠,可以加10ml-20ml开水,摊凉。