不能舍弃的午餐肉

作者： 溜达爱美食

自小就爱吃午餐肉，各种牌子的经常买来尝尝，家里常备梅林😂😂自从学习了这款，就经常做来吃了😃

用料

• 猪前腿肉 500克
• 五洲午餐肉调料 45克
• 盐 4克
• 淀粉 40克
• 低筋粉 20克
• 水 120克
• 红曲粉 1克

不能舍弃的午餐肉的做法步骤

步骤 1

猪前腿肉馅500克放入厨师机

步骤 2

五洲牌午餐肉调料如图45克

步骤 3

我是将桶放在称上，所有配料边称边加入，省的清洗那么多容器了😜

步骤 4

将所有东西搅拌均匀，用厨师机进行搅拌15分钟，使肉馅上劲如下图

步骤 5

这样就可以蒸制了😃

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步骤 6

步骤 6

在搅拌肉馅时准备玻璃容器，里面抹油备用。

步骤 7

将搅拌好的肉馅放入玻璃盒，最好压实点。

步骤 8

表面盖锡纸放入蒸锅。

步骤 9

蒸制五十分钟，锅里水要放足哦😜

步骤 10

哦了，切片就能吃了🤩🤩

不能舍弃的午餐肉的小贴士

主要是给自己看，省的每次都去作品中翻了😅😅

菜谱创建时间：2020-09-19 15:18:52