超好吃的三色芋圆

作者： 小姐姐兒

家里有个超会吃的宝贝，今天跟我说想吃芋圆，那我们就来动手做吧🤗

用料

• 紫薯 1个
• 芋头 1个
• 南瓜 一小块
• 木薯粉 300克
• 水 适量
• 砂糖 90克

超好吃的三色芋圆的做法步骤

步骤 1

准备紫薯，芋头，南瓜，（建议用红薯，好揉一些）切成薄片放锅里蒸20分钟，一定要蒸熟

步骤 2

切的越薄越好，蒸的时候分3个小碗装，免得芋头被紫薯染色

步骤 3

芋头加30克白糖适量的水捣成泥，越细腻越好

步骤 4

紫薯加30克白糖，适量的水捣成泥，越细腻越好

步骤 5

南瓜加30克白糖，不用加水，捣成泥 如果换成红薯就要加适量的水

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步骤 6

步骤 6

差不多这样就可以了

步骤 7

准备3个小碗，每个碗里面装100克木薯粉，把捣好的泥慢慢往里面加，需要多少加多少，揉成光滑的面团就可以了，如视频

步骤 8

先搓成条，再切成小块，撒上木薯粉防止粘连

步骤 9

做完啦就可以开始煮啦，煮好之后过一遍凉水

步骤 10

煮紫薯啦

步骤 11

煮熟啦，亮晶晶的颜色真好看

步骤 12

加入牛奶，坚果，山楂片，葡萄干，自己喜欢的水果，芒果，香蕉，西瓜都可以

步骤 13

宝贝很爱吃哦，妈妈做的又营养又健康，🥳

步骤 14

剩余的放冰箱冷冻，随吃随拿，很方便呢！ 妈妈们赶紧动起来手来吧！😉

菜谱创建时间：2020-09-19 14:27:36