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松软披萨的秘密㊙️
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作者:
肜肜融融
记录孩子们的最爱
用料
酵母3
克
盐2
克
糖8
克
鸡蛋
1个
牛奶
和鸡蛋一起占粉量的65%-70%
高筋面粉
100克
黄油或者植物油
10克
马苏里拉乳酪
250克
菠萝等喜欢的撒料
适量
松软披萨的秘密㊙️的做法步骤
步骤 1
混合揉匀扩展阶段即可 一次发酵后取出排气 整形,边缘和底部可以加点油 酱料➕马苏里拉➕菠萝等喜欢的材料➕马苏里拉
步骤 2
二发约20分钟同时烤箱最高温度250度预热 最高温度烤15分钟左右即可
菜谱创建时间:2020-09-19 11:42:43
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