百搭栗子蓉

作者： E小姐在做饭

栗子面包栗子月饼都是它 还可以抹面包 每次做完栗子面包小孩儿都会申请：妈妈，可以把装过栗子蓉的碗给我舔吗？ 送回来时可干净了

用料

• 栗子 800克
• 糖 160克
• 黄油 80克

百搭栗子蓉的做法步骤

步骤 1

栗子切十字花，煮十分钟 慢慢剥出一锅栗子仁来

步骤 2

加水，小火煮30分钟

步骤 3

用料理机打碎，我喜欢有颗粒感的，如果需要细腻的可以过筛一下。 然后加糖和黄油用最小火慢慢煮 用刮刀不断翻

步骤 4

熬到栗子蓉不沾刮刀即可

步骤 5

装盒保存，用不完可以分小份放冰箱冷冻

步骤 6

用时拿出来解冻加淡奶油搅拌

菜谱创建时间：2020-09-19 02:12:26