以上这些家常材料,不要拘泥,简单而言就是家里有啥放啥,便于操作最重要。 分别洗净泡发。
取大锅放宽水。 将所有食材加水放入大碗中。 隔水蒸。30分钟-60分钟。取决量多少。 这直接解决了银耳久煮容易扑锅的困扰。 但差别就是,银耳不如直接熬煮软糯黏稠,反而是更加脆爽。 不同风味,新口感也不错。
吃的时候可以小量取食,其余放冰箱密封存储。
没有难度。
老少咸宜