将面粉加水揉好成型,分成四份。
将面剂子擀成21㎝的薄饼,并刷油。
将轻食机预热2分钟后,将刷过油一面的饼皮朝向模具,放上红豆沙馅。
将饼边折叠成方形。
工作5分钟即可。
200克做了四个红豆沙饼(180克/个)。
小粉:“小主!满满的豆沙馅哟……”
❀【红豆沙饼】❀ ❶ 饼皮不限:发面皮、手抓饼、灌饼、杂粮饼等等,只要是薄饼就行。 ❷ 油的使用随意。 ❸ 馅的形状不用提前做好,在折叠时,将饼边折叠成型即可。 ❹ 有了饼皮,里面放你喜欢的任意馅料都行😁