买肥瘦相间的牛肉切成大块儿 和凉水一起放锅煮 煮沸时把血沫撇掉 肉捞出来
萝卜切大块儿和肉块儿放电压锅里 把配料全倒进去 倒一点儿刚才的肉汤(一点儿就行 因为萝卜炖着炖着会出汤)我点的是红烧模式!炖出来完事儿!很辣我喜欢