薯片鸡排

作者： Sara.FEI

从豆瓣看到的做法，稍微改变了下。烤出来的鸡排，确实没有炸的好吃，但是少油比较没有负罪感~

用料

• 薯片
• 鸡胸肉
• 黑胡椒
• 盐
• 面包屑
• 淀粉
• 鸡蛋

薯片鸡排的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉用适量黑胡椒和盐腌半个小时至一个小时

步骤 2

用薯片发泄，把薯片捏碎，和面包屑混在一起（我做了差不多比例）

步骤 3

把腌好的鸡胸肉依次裹上面粉、鸡蛋、碎薯片跟面包屑的混合体

步骤 4

烤箱180度预热，烤25分钟左右。其间可以翻面一下

菜谱创建时间：2012-09-03 23:56:04