昨晚买的牛肉,一点点十几块,有点小奢侈。
生姜大蒜准备好。
白萝卜切块备用。
牛肉水浸泡十分钟,再用水冲洗一下,切块。
砂锅洗干净,加一半的水少许食用油,牛肉先放。
再放白萝卜
生姜大蒜最后放。
盖上盖子插上电准备开始炖了。
炖熟一个半小时味道也就出来了。
炖熟后加少许食盐,味精就可以来一碗了,早上喝一碗精神一上午。
牛肉早上买好,最近比较忙,只能加班回去买点。最近冰箱没清理,有点异味,周末好好洗一下。