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鱼翅瓜排骨汤
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作者:
gracelianguk
采了自己种的鱼翅瓜,煲个排骨汤,很清甜。
用料
鱼翅瓜
半个(1公斤左右)
排骨
500克
南北杏
25克
虫草花
20克
陈皮
1小片
干贝
15克
胡萝卜
100克
鱼翅瓜排骨汤的做法步骤
步骤 1
虫草花泡10分钟,陈皮泡软后去白囊,南北杏洗净,干贝泡软。
步骤 2
排骨飞水
步骤 3
胡萝卜切滚刀块
步骤 4
鱼翅瓜去皮切大块(也可以不去皮)
步骤 5
所有材料放入锅中,加入1.5-2升水,煲1.5个小时。
菜谱创建时间:2020-09-18 02:27:26
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