素炒红薯梗

作者： 抓住老公的胃

怀恋小时候妈妈的味道···本人喜欢素食 又喜欢辣···在家的时候超喜欢吃··辣辣的 脆脆的 好好吃···又简单 ··第一次上传 不足的地方请大家担待点哈··太简单了 希望大家不要嫌弃··

用料

• 红薯梗 一小把
• 大蒜子 五瓣
• 朝天椒 喜欢辣的可以多放点
• 盐 适量
• 食用油 适量
• 鸡精 适量

素炒红薯梗的做法步骤

步骤 1

洗净红薯梗，切成半指长 备用

步骤 2

朝天椒切碎 不喜欢太辣的可以用普通辣椒代替··选红色是应为色泽比较漂亮

步骤 3

大蒜子拍开 切碎

步骤 4

起锅放油 比平常炒菜要多放一点 爆香蒜子 然后放把辣椒 红薯梗一起放进去 放盐 爆炒至断生 起锅时放入鸡精调味即可

素炒红薯梗的小贴士

是不是超简单呀······ 一定要大火爆炒哦 当然还要勤快的翻动 不然就会口感不一 而且会糊··· 炒的时间要稍稍的久一点 时间嘛 看量来的 中途可以自己试试味道···要是炒的太干 可以加一点点水 一点点啊 ··好辣 好香 超下饭呢··

菜谱创建时间：2012-09-03 23:01:45