姜切小块,打碎。
尽量碎一点。
倒入醋。
螃蟹用小刷子刷干净放入锅中,螃蟹肚脐上摆上姜片去腥。盖锅盖上锅蒸熟。
竟然有一只螃蟹挣开了绳子想要逃跑。
水开后,大火蒸15分钟。关火闷5分钟就可以了。
可以吃了。