买的宣威火腿,1kg,按配方可做60个月饼。
火腿需猪油666.6g,这里购买了840g,剩下的可以给老人🧓(老人总有各种办法处理猪油)
白砂糖需270g,购买了300g(多余的可以炒菜) 泡打粉需17g,购买了50g(多余的可以做烘焙) 中筋面粉需1333.3g,购买了1500g(多余的和泡打粉一起做烘焙)
低筋面粉需266.6g,购买了500g(多余的可以做饼干)
蜂蜜没在网上买,家里有好多!只需要323g就OK
很漂亮的包装盒(兔子手提盒)我拿2个账号购买的,一共6个。因为每家都有优惠券,所以便宜了很多很多!
封塑袋+底托100个(会多出来40个,明年继续用)
有很多图案可以挑选,我喜欢风车花,长辈审美更能接受,送色素。
制作方法和配料请移步另一个菜谱,谢谢。