家常辣椒酱

作者： 椰子里里

超级下饭，以前妈妈姥姥总做，工作在外只能自己尝试啦

用料

• 小米椒 6个
• 白糖 2勺
• 大蒜 2瓣
• 杏鲍菇 3个
• 甜辣酱 3勺
• 肉馅 一小碗

家常辣椒酱的做法步骤

步骤 1

小米辣洗干净切碎 蒜末切好准备

步骤 2

杏鲍菇热水煮后切碎末，同肉馅辣椒末一样粗细

步骤 3

起锅烧油 下肉末翻炒 直至变色

步骤 4

肉沫变色后加入切好的杏鲍菇沫，翻炒熟了盛出。

步骤 5

起锅烧油 放入蒜末 爆锅后加入辣椒末翻炒 随后把刚才炒好的肉沫蘑菇倒进来一起翻炒。

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步骤 6

步骤 6

加入辣椒酱 加入白糖 白糖的量根据个人口味添加，我喜欢又甜又辣的，所以加了三勺😄

家常辣椒酱的小贴士

其实很简单啦，真的超级好吃下饭，可以晾凉后放在密封罐子里哦

菜谱创建时间：2020-09-17 14:59:21