羊肉疙瘩汤，好吃易做

作者： 净重21克_gyne

用料

• 羊肉，葱，姜，干辣椒，白芷，面粉

羊肉疙瘩汤，好吃易做的做法步骤

步骤 1

羊肉切成小块，锅里烧水羊肉抄下水，重新放一锅水，放入羊肉，葱姜，白芷，干辣椒，不喜欢辣的可以不放辣椒，羊肉比较喜欢吃烂一点，一般会小火煮两个小时

步骤 2

水➕面➕一点点盐，和成一个面团，软硬适中，重要的是醒面一个小时，这样面放到锅里才会比较劲道，羊肉煮好后，用手抓这点面团，拉扯成面片丢进锅里煮熟即可，差不多5分钟没算。煮熟以后锅里加入适量的盐和醋，盛碗后加入灵魂的香菜

菜谱创建时间：2020-09-16 22:58:30