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甜菜根白芸豆抹酱

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甜菜根不仅颜色好看,而且自带天然甜味,完全不需要再额外放糖,轻松实现零糖低卡! ❓甜菜根适合谁吃 - 具有丰富的膳食纤维,增强饱腹感 ➡️适合减脂人群 - 含有硝酸盐,可在短时间内迅速提高运动表现 ➡️适合运动人群 - 富含叶酸,它是孕期必备营养素 ➡️适合孕妈妈 - 富含甜菜碱,其作为甲基供体参与蛋氨酸循环,可降低体内同型半胱氨酸水平,从而降低心血管疾病风险 ➡️适合中老年人群 - 含有丰富的抗氧化成分谷氨酰胺 ➡️适合所有人!

用料

甜菜根白芸豆抹酱的做法步骤

步骤 1

白芸豆煮熟至软烂后,将熟白芸豆、去皮甜菜根、芝麻酱、黑胡椒粉、海盐、蒜蓉一起放入搅拌机,打碎至均匀 *还可加其它自己喜欢的香料(比如辣椒粉)在里面

步骤 2

可用它来蘸黑麦面包和当健康零食吃

步骤 3

甜菜根颜色这么好看,不做点别的可惜了,所以我还即兴发挥,做了甜菜根小面包

步骤 4

里面夹一个煎蛋、一片芝士和熟紫甘蓝丝,再配一杯牛奶,作为一顿早餐来吃营养非常全面了

菜谱创建时间:2020-09-16 22:54:36
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