甜菜根白芸豆抹酱
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甜菜根不仅颜色好看,而且自带天然甜味,完全不需要再额外放糖,轻松实现零糖低卡!
❓甜菜根适合谁吃
- 具有丰富的膳食纤维,增强饱腹感
➡️适合减脂人群
- 含有硝酸盐,可在短时间内迅速提高运动表现
➡️适合运动人群
- 富含叶酸,它是孕期必备营养素
➡️适合孕妈妈
- 富含甜菜碱,其作为甲基供体参与蛋氨酸循环,可降低体内同型半胱氨酸水平,从而降低心血管疾病风险
➡️适合中老年人群
- 含有丰富的抗氧化成分谷氨酰胺
➡️适合所有人!
甜菜根白芸豆抹酱的做法步骤
步骤 1
白芸豆煮熟至软烂后,将熟白芸豆、去皮甜菜根、芝麻酱、黑胡椒粉、海盐、蒜蓉一起放入搅拌机,打碎至均匀
*还可加其它自己喜欢的香料(比如辣椒粉)在里面
步骤 3
甜菜根颜色这么好看,不做点别的可惜了,所以我还即兴发挥,做了甜菜根小面包
步骤 4
里面夹一个煎蛋、一片芝士和熟紫甘蓝丝,再配一杯牛奶,作为一顿早餐来吃营养非常全面了
菜谱创建时间:2020-09-16 22:54:36