软化好的黄油加入鸡蛋,糖,搅拌均匀,(不需打发),一同加入过筛后的低粉。
揉成面团,放置半小时松弛。
将松弛后的面团擀成长方形0.5cm 厚的面饼。
将面饼切成1-1.5cm 宽的条状,捏住两端拧成螺旋型。
表面可刷蛋液(本人不太喜欢,所以没刷),放入预热好的烤箱,180°,25分钟,大功告成。😊