首先把核桃放到平底锅炒干!
一定要不停的翻炒防炒焦,炒到微微变颜色。
倒到筛里过筛,把黑的碎末过掉。从重复倒到为平底锅。翻再炒几下。再然后倒到筛里过掉黑碎末过掉。
找个干净的碟子把炒好的核桃仁倒在碟子晾凉了!凉透了。放入打碎机慢慢打,重复,重复的多打几下这样子核桃粉就已完成。
一定要摇晃的打,要不然的话会成一堆。
拿一个干净的瓶子,无水无油装起来。可以拌粥,拌面,也可以直接吃。
记住,一定要用果汁机,不能用破壁机,要不然会成一坨出油,那样子就不好吃了。