鸭腿凉水入锅,花椒,八角,生姜
焯水后,捞出。
锅中放入适量的油,鸭腿煸炒金黄色
加入,料酒2勺,醋2勺,白糖2勺,生抽2勺,煸炒均匀,(冰糖也是不错的)
食盐2平勺
放入调料后加入适量的开水,生姜,八角,小茴香,花椒,干辣椒,香叶。
我这省事调好味道后,直接倒入电饭煲里,鸭肉键 或者开锅后30-40分钟
小茴香,花椒装进料盒里最好吃着省事儿😂
相信不爱吃鸭肉肉的这么做也会爱上😍,😜