鸡跟猪小肚洗净冷水下锅加点料酒一勺子左右焯水，水开后两三分钟，起锅清洗干净。（我选猪小肚是因为没那么难洗，个人觉得好吃😊）
除了姬松茸，其他食材全部一起放入砂锅，加两片姜片，加适量水煮开关小火一个小时（可以根据鸡跟板栗的软烂口感来调整煲的时间长短）
最后加入新鲜姬松茸小火煮十分钟， 下盐调味即可。 鲜美汤！（以上材料根据爱好增减，喜欢吃的可以多放点，我是大概，没有比例搭配） 此菜谱只是为了记录这个汤还不错，娃喝了两碗很难得，不详细之处请见谅！