将一个鸡蛋,一碗面,1克盐,葱花,十三香加水搅拌成糊状,稍微稀点,不要看煎饼果子那样,不行,太稠了。
起锅放油,一点就行,一是怕粘锅,二是提高香味,不要放太多 油烧热倒入面糊,掌握不好量可以做个小的,或者用勺子舀一勺 晃动平底锅,使面糊均匀摊开
上面大概面糊快干了,加入食用油,要记得还是少量哦,然后翻另一面
出锅,简单的葱花鸡蛋饼就做好啦 主图是加的火腿丝和黄瓜丝,添加自己随意