酸酸美味的番茄豆腐疙瘩汤

作者： 米汀Waiting

这款番茄豆腐疙瘩汤是我很喜欢喝的，带有自然的酸酸味道，好喝又饱腹。早餐我经常喜欢做个疙瘩汤，煮汤的同时蒸点主食，可方便啦。今天时间充足，我把豆腐煎了一下，味道更好啦。

用料

• 西红柿 半个
• 鸡蛋 1个
• 面粉 适量
• 油 少许
• 盐 2克
• 豆腐 100克
• 番茄酱 10克

酸酸美味的番茄豆腐疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

1. 豆腐切成小块，放入生活元素蒸煮锅中煎至金黄色

步骤 2

2. 番茄切成小块，锅中放入油，将番茄放入煸炒片刻

步骤 3

3. 将煎好的豆腐放入煸炒片刻

步骤 4

4. 加入适量清水和番茄酱

步骤 5

5. 加入盐

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步骤 6

步骤 6

6. 将面粉中加入少许清水，搅拌成面絮，放入锅中

步骤 7

7. 磕入一个鸡蛋，打成蛋花，出锅后撒上葱花即可

步骤 8

最近入手了生活元素蒸煮锅，上蒸下煮别提多方便啦。不粘涂层是麦饭石的，不粘效果很好，清洗很方便，用洗碗巾一抹就干净啦。而且油烟也比较少，很适合一人做饭。我把家里其他的锅都收起来了，这个小锅就能满足我的日常需求了，如果是两个人的话，都可以直接用锅吃饭了，嘻嘻。

步骤 9

在来几张

步骤 10

加几张图

酸酸美味的番茄豆腐疙瘩汤的小贴士

我最喜欢的就是它的大功率，1000w可以调节，煮火锅的话别提多方便啦，早上的时候呢，我喜欢煮点粥，上面我就蒸点主食，节约时间，早上又可以多睡5分钟啦！

菜谱创建时间：2020-09-15 20:45:50