把生菜和紫甘蓝清洗干净沥干水分
把胡萝卜去皮，切丝，焯水一下，可以不焯水。
案板上放一张保鲜膜，然后平铺上洗净沥干的生菜2片，再放上胡萝卜丝，切丝的紫甘蓝，挤上喜欢的香甜亚麻籽油的沙拉酱。 用生菜把胡萝卜丝和紫甘蓝丝卷起来，卷紧。再用保鲜膜裹紧。拦腰对半切开，就可以装盘食用了。