汉堡胚🍔

作者： BABYSHAO

记录用料：四个胚。 耗时：两小时。

用料

• 高筋面粉 210克
• 糖 20克
• 奶粉 15克
• 牛奶 90克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 酵母 2克
• 玉米油 15克

汉堡胚🍔的做法步骤

步骤 1

玉米油边揉边加入到不粘手光滑为止 可用黄油 由于家里没有了用玉米油代替 揉完面不讲究手套膜 赶时间 面团光滑即可 每个面团约100克 分成四个 烤箱放入一碗热水 烤箱发酵40-60分钟 发至2倍大小 刷蛋液撒芝麻

步骤 2

烤箱预热 170度烤20分钟 注意上色

菜谱创建时间：2020-09-15 09:25:13