土豆切板凳腿阿,要是炒土豆丝万万我是不敢动刀的哈哈哈
过凉水去淀粉,多过几次水。
锅中加水,水开下锅煮土豆,定个一分钟的闹钟,时间太长就糊糊了。出锅晾凉去水分,要不油炸容易溅。
加入适量淀粉和盐,抓匀。
备用。
锅中烧油,油八分热炸土豆,开炸。
我喜欢干脆一点的,就炸的比较久。我炸了八分钟吧,自己参考阿。
挤点番茄酱,阿 美滋滋~
别吃太多 会胖 嘘🤫