蒜末姜末用的多的时候,用拉蒜器比较省事
蒸鱼豉油2勺,老抽半勺(为了上色)蚝油4勺,白砂糖2小勺,姜末适量,蒜一头打成蒜末 我是提前一天准备好腌制一晚上,更入味些
排骨放入烤盘,蒜末汤汁都倒进去,洋葱没有可不放
锡纸覆盖表面,烤箱230度烤25分钟
25分钟后上面锡纸拿掉,再烤15分钟,每个烤箱温度不同,看情况加减时间或者温度
烤的时候就很香了