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全麦杏仁面包(简单快手|无糖无油)

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作者: 然-酱
减脂期随手烤的,结果意外的好吃... 【粗碳+蛋白质+优质脂肪】 无糖无油又香又甜!减脂增肌都有了👊🏻

用料

全麦杏仁面包(简单快手|无糖无油)的做法步骤

步骤 1

配料除坚果外,搅拌均匀到上劲儿,拉起来有20厘米以上就OK了,一两首歌的时间。(湿度不够可以少加点水补足)

步骤 2

全程筷子搅拌即可,不然粘手。盖好发酵;

步骤 3

室温90分钟左右发酵至2倍大;

步骤 4

直接放烤盘,所以少涂了点油,放油纸/不沾容器就不用。加杏仁开始整形。

步骤 5

包好杏仁,撒一层干粉,进烤箱醒一会儿。

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步骤 6
步骤 6

230度8分钟上色,150度继续烤15分钟。懒得调温也可以200度烤20分钟左右。看自己烤箱脾气哈~(没预热+整形没粘好,有点裂开了,封面传的上次做的😋)

步骤 7

来张之前的切面图,一点不干,醇香!打破全麦难吃洗脑包!吃不完冰箱冷藏3天内,冷冻随意。

菜谱创建时间:2020-09-14 15:44:32
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