会拉丝的芝士土豆饼 | 马克西姆微压不粘锅

作者： Maxims马克西姆家居

外酥里嫩还会拉丝的土豆饼大家吃过没！ 做法超级简单！好吃到转圈圈啦，快跟我一起学起来吧~

用料

• 土豆 2个
• 培根 150克
• 洋葱 半个
• 芝士碎 200克
• 鸡蛋 3个
• 玉米淀粉 半碗
• 面包糠 半碗
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量

会拉丝的芝士土豆饼 | 马克西姆微压不粘锅的做法步骤

步骤 1

土豆去皮切块后上锅蒸熟，捣成泥，备好其他食材；️马克西姆不粘锅中少油，油热后放入洋葱丁炒香，然后加入培根丁翻炒；

步骤 2

加入料酒、盐、黑胡椒粉调味，再倒入土豆泥翻拌均匀；将土豆泥包上芝士碎捏成自己喜欢的形状；

步骤 3

然后依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠；马克西姆不粘锅中倒油，油温七成热后放入土豆饼，中小火炸至金黄捞出即可食用啦！

步骤 4

土豆的逆天吃法！快来试试吧~

菜谱创建时间：2020-09-14 11:30:18