鸡腿剔骨,去皮,用牙签扎小孔,用擀面杖敲鸡腿肉,敲散,这样腌制时容易入味
鸡腿肉中放料酒,老抽,盐,白糖,番茄酱,耗油,黑胡椒,淀粉,放冰箱腌制12小时。
锅底放黄油,小火煎一分钟左右鸡腿,汉堡胚切开,放入煎好的鸡腿肉,放生菜,沙拉,完成 😉
方便,快捷的早餐 😉😉