潮汕生腌螃蟹

作者： 小田草

最爱的美食没有之一

用料

• 螃蟹 1只
• 小米辣 1个
• 香菜 2根
• 蒜 3小个
• 姜 4片
• 酱油 3勺
• 白醋 半勺
• 沙茶粉 1小包
• 蚝油 1勺
• 白糖 5克
• 鸡精 半小勺
• 芝麻油 适量
• 料酒 1勺
• 纯净水 半碗

潮汕生腌螃蟹的做法步骤

步骤 1

3个大蒜1块生姜一个小米辣剁碎备用

步骤 2

我喜欢用牙刷清洗螃蟹

步骤 3

家庭吃法剁成4块比较容易入味，酱料调好后加入半碗纯净水。

步骤 4

放入冰箱冷藏2小时后就可以开动啰。

菜谱创建时间：2020-09-13 22:42:00