鲜掉眉毛的凉拌鸡丝

作者： 喜欢美食的小伙伴

鸡胸肉尽情发挥重要作用的菜式😄

用料

• 鸡胸肉 2块
• 木耳 30克
• 香菜 3根
• 柠檬 1个
• 酱油 3勺
• 陈醋 2勺
• 麻油 1勺
• 白糖 少许
• 盐 少许

鲜掉眉毛的凉拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗干净、备用姜片，冷水下锅，加入料酒，煮熟煮透鸡胸肉。大约需要10分钟

步骤 2

煮好的鸡胸肉捞起，放入盘中等待冷却后撕成条状备用。

步骤 3

木耳浸泡20分钟后用冷水绰煮后捞起备用

步骤 4

切好柠檬片、香菜、加入少许盐、白糖、生抽、陈醋、麻油（可以加小米辣，家有儿女怕长痘痘所以没有加）再把撕好的鸡胸肉加入一起搅拌均匀，戴上手套用力抓更入味😋 放入冰箱冷藏一小时味道更佳！过程忘记拍照，大家将就一下哈😄

菜谱创建时间：2020-09-13 18:25:35